营养塔图片_营养塔的概念

平衡膳食宝塔的五层各代表什么营养物质?

平衡膳食宝塔的五层代表了不同种类的营养物质，具体如下： 第一层（底层）：谷类。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。

第一类，谷类及薯类 的二类，动物性食物 第三类，豆类和坚果 第四类，蔬菜水果及藻类 第五类，纯能量食品 用心望***纳，谢谢。

第一层（最底层）：谷类、薯类及杂豆；第二层：蔬菜、水果类；第三层：畜禽肉类、鱼虾类、蛋类；第四层：奶类及奶制品、大豆及坚果；第五层（顶层）：油、盐。

中国居民平衡膳食宝塔 第一层：谷薯类食物 膳食能量的主要来源，也是多种微量营养素和膳食纤维的良好来源。

图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”图,图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化...

通过图中分析，A是口腔、B是食道、C是胃、D是小肠、E是大肠。

根据消化道的顺序可知，A表示食道 B表示胃 C表示小肠。X表示淀粉，Y表示蛋白质，Z表示脂肪。X在口腔中即被消化一部分，说明X代表淀粉，因为淀粉可以在口腔中被唾液淀粉酶消化成麦芽糖。

所以脂肪是在小肠开始被消化的，即曲线Y表示脂肪的消化；口腔中有唾液淀粉酶，所以淀粉是在口腔中开始被消化的；胃中有胃蛋白质酶，所以蛋白质是在胃内开始被消化的；脂肪是在小肠开始被消化的。

膳食宝塔的五层食物分别指什么?

1、分析：《中国居民膳食指南》规定的平衡膳食宝塔共分5层：第一层（塔底）为谷类、薯类及杂豆食物；第二层为蔬菜和水果；第三层为鱼、禽、肉、蛋等动物性食物；第四层为奶类和豆类食物：第五层（塔尖）是烹调油和食盐。

2、第一类，谷类及薯类 的二类，动物性食物 第三类，豆类和坚果 第四类，蔬菜水果及藻类 第五类，纯能量食品 用心望***纳，谢谢。

3、第1层——谷类食物；如米饭，馒头，薯类等。这是塔底；表明应是每天吃得最多的食物，每人每天应该吃250g～400g。第2层——蔬菜和水果；每天也要多吃，在膳食中应仅次于主食，每天应吃300g～500g。

用图的形式说明平衡膳食宝塔的理想膳食模式

烹调油和食盐 每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量，因为我国居民平均吃糖的量还不多，对健康的影响还不大。

平衡膳食宝塔提出了一个营养上比较理想的膳食模式。

这些是关于平衡膳食宝塔五层结构的简要描述，希望能为您提供一些有用的信息。平衡膳食的关键在于选择多样化的食物，并合理搭配，以满足人体各种营养素的需求。

中国居民平衡膳食宝塔主要内容包括哪些

中国居民的平衡膳食宝塔共分5层，包括我们每天应吃的主 要食物种类。①谷类食物是基础，包括杂粮与薯类，位于底层，每 人每天应吃300~500克。②蔬菜和水果位于第二层，每天应吃 400~500克和100~200克。

膳食宝塔共分五层，包含每天应摄入的主要食物种类。膳食宝塔利用各层位置和面积的不同反映了各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

中国居民平衡膳食宝塔 第一层：谷薯类食物 膳食能量的主要来源，也是多种微量营养素和膳食纤维的良好来源。

平衡膳食宝塔共分5层。最高层是油类，第2层是奶类，第3层是肉类，第4层是蔬菜水果类，最下面是谷类，从上往下依次递增。（1）谷类食物（淀粉）位居底层，每人每天应该吃 250g-400g。

中国居民膳食宝塔的结构 谷类 谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克；谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。

中国居民膳食宝塔图详解

图1　中国居民平衡膳食宝塔示意图 第一层：谷薯类，每人每天摄入250～400克，饮水1200毫升。第二层：蔬菜水果类，每人每天摄入蔬菜300～500克，水果200～400克。

中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

中国居民平衡膳食宝塔 第一层：谷薯类食物 膳食能量的主要来源，也是多种微量营养素和膳食纤维的良好来源。

构成 金字塔的第一层是最重要的粮谷类食物，它构成塔基，应占饮食中的很大比重。每日粮豆类食物摄取量为250—400克，粮食与豆类之比为10：1。金字塔的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。

中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量，并以直观的宝塔形式表现出来，便于群众理解和在日常生活中应用。